厚揚げ入り肉じゃが・パスタ二種類

＊＊＊パスタ二種類｛ぺペロンチーノとほうれん草入りトマトソース｝(H20.5/9料理)＊＊＊

　パスタと言いましたがマカロニと言った方が正解かもしれませんが、おしゃれな言い方にさせてもらいます。
ひとつの方は市販のぺペロンチーノの素で作り、片方は自分で作ったトマトソースが冷蔵庫にビンに入れて保存しておいた物を使い、ほうれん草も一緒に炒めてソースに絡めました。結構いけていました。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊




＊＊＊厚揚げ入り肉じゃが（H20,4/17料理）＊＊＊

　厚揚げ、豚肉、糸こんにゃく、じゃが芋、人参、玉葱、舞茸、ブロッコリーで薄味の肉じゃがを作りました。



＊＊＊この器は＊＊＊

　舟型長浅鉢　と呼んでいます。　結構の量が入るので重宝しています。