素＊simple♪器の運ぶ幸せニラソース椎茸人参入り(H20,4/12料理）

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素＊simple♪器の運ぶ幸せ

お気に入りの器とその器に盛った食べ物についての思い。

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【2025/05/02 08:51 】

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ニラソース椎茸人参入り(H20,4/12料理）

　　
　　　　　　　　　　＊＊＊ニラソース椎茸人参入り・ソースをかける前の図です。＊＊＊

　

＊＊＊ソースをかけた図です。＊＊＊

　以前作った豆腐と豚肉にニラソースをかける料理に一工夫してみました。今回は人参と椎茸を少しチン！して混ぜてみました。栄養価アップ！と見た目の色身アップ！をねらってみました。ボリュームもアップ！して大満足で元気になったような気になりました。

＊＊＊この皿は＊＊＊

　勝手に　黒四足角皿　と呼んでいる物です。　角皿でも少しふちに丸みがあるのでこういう汁のあるものでも使えて便利です。

【2008/05/15 11:15 】

CATEGORY[黒四足角皿]

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