素＊simple♪器の運ぶ幸せグリーンアスパラサラダ・じゃが芋のきんぴら・ピーマンと新玉葱の味噌炒め

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素＊simple♪器の運ぶ幸せ

お気に入りの器とその器に盛った食べ物についての思い。

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【2025/05/02 08:34 】

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グリーンアスパラサラダ・じゃが芋のきんぴら・ピーマンと新玉葱の味噌炒め

＊＊＊グリーンアスパラのサラダ（H20.5/31料理）＊＊＊

　料理とは言いがたいですが・・・。グリーンアスパラを湯掻いたものとレタスを器に盛り付けおのおの、好きなものをかけていただきました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＊＊＊じゃが芋のきんぴら炒め(H20,5/28料理）＊＊＊

　豚肉のスライスと　じゃが芋の細切り、人参の千切り、椎茸の細切りしたものを　ごま油で炒めて、ダシつゆ　などと一味、金ごま　をふり味付けして出来上がりです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＊＊＊新玉葱とピーマンの味噌炒め(H20.5/16)＊＊＊

　新玉葱と赤パプリカ、ピーマンをそれぞれ短冊にきり、油で炒めて　みりんと味噌を絡めました。

＊＊＊この器は＊＊＊

　織部三つ足楕円鉢　と言います。どんな料理も美味しく見せる実力派の器です。

【2008/06/05 10:57 】

CATEGORY[織部三つ足楕円鉢]

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